0 Comments

Hyvä perusravinto – Osa 2

Hiilihydraattien jälkeen suurimääräisin energiaravintoaine ihmisten ravinnossa on rasva, jota normaali ruokavaliossa on yleensä noin 30%. Rasvat jakautuvat tyypeissään pehmeisiin, eli tyydyttämättömiin, ja koviin, eli tyydyttyneisiin rasvoihin. Molemmat ovat ravinnon kannalta tärkeitä, mutta eri mittasuhteissa, ja tarvitsemme pehmeitä rasvoja enemmän kuin kovia. Laajasti voidaan ajatella että mitä juoksevampaa rasvaa sisältävä tuote on, sitä enemmän se sisältää […]